移住してきた当初からお世話になっている鮨勝さん。
大将がとっても親切でお寿司も美味しいので、
本州からお客さんがきたらよく連れていく店の一つです。
ニュージーランドから来た友達も連れて行きました。
外国人のお客様にも満足していただけました✨
さて、そんな鮨勝の大将は、「道産巻」の発案者です!
道産巻とは、北海道米と北海道産の食材で作った巻き寿司で、
10月3日の『道産の日』にちなんで、毎年、
「北海道鮨商生活衛生同業組合」が行っている一大イベントなのです。
10月3日前後は、道内のお寿司屋さんが一斉に道産巻きを発売するのです~。
すすす、すげぇ、、、発案者は網走にいますよー!
ちなみに今年の鮨勝の道産巻きは、増税前の9月28日29日30日限定です!
税込1500円!
鮨勝の道産巻きはもちろん全部手作り✨✨✨
見た目も芸術ですし、食べたときの食感にもこだわっているそうです(^▽^)
めちゃうま~~~。
普通のお寿司も美味しいですよ~(⌒∇⌒)
是非網走のお寿司は、鮨勝さんへ~~~!